Les paraffines sont classées dans la catégorie des hydrocarbures saturée. Ils sont donc des éléments chimiques stables et peuvent être inflammables. De couleur jaune, la paraffine devient blanche et inodore lorsqu’elle subit l’action de l’acide sulfurique.
Une fois transformée, l’huile de paraffine possède un aspect visqueux. Elle peut être parfumée selon les besoins des consommateurs. Souvent, elle peut avoir un arôme de noisette ou d’estragon.
L’huile de paraffine est la seule huile d’origine végétale qui puisse être comestible pour l’homme.